Van 24/12 tot en met 27/12 werken we enkel op bestelling, ook voor ‘je dagelijkse kost’.
Vrijdag 02/01 en zaterdag 03/01 is ons winkeltje gewoon open met een goed gevulde toonbank.
24/12: 10.00u – 13.00u (enkel afhalen) bestellen tot 17/12
25/12: 10.00u – 13.00u (enkel afhalen) bestellen tot 17/12
26/12: 10.00u – 12.00u (enkel afhalen) bestellen tot 22/12
27/12: 10.00u – 13.00u (enkel afhalen) bestellen tot 22/12
31/12: 10.00u – 13.00u (enkel afhalen) bestellen tot 24/12
01/01: gesloten
02/01: 9.00u -17.00u open met goed gevulde toonbank
03/01: 9.00u – 13.00u open met goed gevulde toonbank
Met varkens in de wei en een eigen slagersatelier wordt het traject dat vlees tot op je bord aflegt wel bijzonder kort. Door kleinschaliger te gaan werken kunnen Guy en Caroline hun dieren duurzaam en in natuurlijke vrijheid laten opgroeien. Dankzij een slagersopleiding kan Guy het vers vlees zelf op ambachtelijke wijze versnijden en verwerken tot buitengewoon scharrelvlees. En dat proef je!
In gezonde buitenlucht en met extra veel ruimte kunnen de varkens het hele jaar door lekker scharrelen en wroeten in de wei. Dit natuurlijk gedrag geeft een hoge levenskwaliteit, wat zich vertaalt in buitengewoon gezonde en fitte varkens. Zo zorgt Hesehesp voor een heerlijk mals en smaakvol stukje vlees.
Ook nadat de varkens geslacht zijn houden Guy en Caroline alles zelf onder controle. Versnijden, verwerken, verpakken en verkopen, het gebeurt allemaal in hun eigen slagersatelier. Guy kent met zijn slagersopleiding de regels van de kunst. Kwaliteit en rechtsreeks contact met de consument staan voorop. Weet wat je eet door vlees van Hesehesp te kopen. Duurzaam en buitengewoon lekker!
Je bent steeds welkom in ons winkeltje om met eigen ogen een stukje lekker scharrelvlees te kiezen. Wij zijn open op donderdag (13.00u – 18.30u), vrijdag (09.00u – 18.30u) en zaterdag (09.00u – 13.00u). Vooraf bestellen kan via onze webshop, dit is handig maar niet noodzakelijk. Let wel: we hebben geen bancontact, je kan wel digitaal of cash betalen. Blijf je graag op de hoogte van onze nieuwtjes, meld je dan door je mailadres hiernaast achter te laten. Heb je vragen voor Guy en Caroline? Neem dan gerust contact op via onderstaande gegevens. Tot snel!
