Terug open op donderdag 6 april!!!
Buitengewoon scharrelvlees
Met varkens in de wei en een eigen slagersatelier wordt het traject dat vlees tot op je bord aflegt wel bijzonder kort. Door kleinschaliger te gaan werken kunnen Guy en Caroline hun dieren duurzaam en in natuurlijke vrijheid laten opgroeien. Dankzij een slagersopleiding kan Guy het vers vlees zelf op ambachtelijke wijze versnijden en verwerken tot buitengewoon scharrelvlees. En dat proef je!
Varkens in de wei
In gezonde buitenlucht en met extra veel ruimte kunnen de varkens het hele jaar door lekker scharrelen en wroeten in de wei. Dit natuurlijk gedrag geeft een hoge levenskwaliteit, wat zich vertaalt in buitengewoon gezonde en fitte varkens. Zo zorgt Hesehesp voor een heerlijk mals en smaakvol stukje vlees.
Weet wat je eet ...
Ook nadat de varkens geslacht zijn houden Guy en Caroline alles zelf onder controle. Versnijden, verwerken, verpakken en verkopen, het gebeurt allemaal in hun eigen slagersatelier. Guy kent met zijn slagersopleiding de regels van de kunst. Kwaliteit en rechtsreeks contact met de consument staan voorop. Weet wat je eet door vlees van Hesehesp te kopen. Duurzaam en buitengewoon lekker!
Zin gekregen in ons buitengewoon vlees?
Onze eerste scharrelvarkens lopen vanaf juni buiten rond. Vanaf oktober zal ons vlees beschikbaar zijn. Wil jij als eerste genieten van ons buitengewoon scharrelvlees? Dat kan door je hiernaast aan te melden. We houden je op de hoogte van al onze nieuwtjes! Heb je vragen voor Guy en Caroline? Neem dan gerust contact op via onderstaande gegevens. Tot snel!